深夜吃不胖食堂-鲜虾蒸蛋
深夜发吃，想吃就吃～不怕胖深夜食堂！ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
19克
22克
4克
273
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/19
点击查看大图
活虾9只，用冻虾也可以，就是味道稍微有点差别～
-
步骤2/19
点击查看大图
去头去皮去虾线，用刀开背
-
步骤3/19
点击查看大图
9只大虾处理完成
-
步骤4/19
点击查看大图
两颗鸡蛋
-
步骤5/19
点击查看大图
加入1.5倍蛋液的凉白开（烧开又晾凉的水）
-
步骤6/19
点击查看大图
加一点盐，打散
-
步骤7/19
点击查看大图
去掉浮沫～
-
步骤8/19
点击查看大图
放入虾仁
-
步骤9/19
点击查看大图
包上保鲜膜，多扎一些孔
-
步骤10/19
点击查看大图
蒸锅，水烧开
-
步骤11/19
点击查看大图
放入蛋液，10分钟
-
步骤12/19
点击查看大图
小葱取葱绿，切葱花
-
步骤13/19
点击查看大图
时间到
-
步骤14/19
点击查看大图
去掉保鲜膜，滑滑嫩嫩
-
步骤15/19
点击查看大图
倒入生抽
-
步骤16/19
点击查看大图
香油
-
步骤17/19
点击查看大图
转一转，让生抽和香油均匀分布撒上小葱花
-
步骤18/19
点击查看大图
可以开动啦
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃，健康吃不胖！
1.蒸蛋的水是蛋液的1.5倍，可以用蛋壳量，也可用秤称一下～完美口感值得追求
2.虾开背的时候切深一点，虾仁翻出来会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-20 · 浙江
鲜虾蒸蛋的相关分类
鲜虾蒸蛋的相关推荐
-
光滑如镜的蒸蛋羹
292985人看过 -
黄瓜梨汁
1062200人看过 -
#米饭最强CP#米饭杀手西红柿鸡蛋饭
127574人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
212269人看过 -
#助力高考营养餐#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
258898人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇#酸奶油开放三明治
174370人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
594280人看过 -
满堂彩
138570人看过 -
凉拌黄瓜卷#餐桌上的春日限定#
1847159人看过 -
#夏天夜宵High起来！#炸薯片
3236009人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#生腌大虾
167203人看过 -
鲜香美味的玉子肉沫蒸蛋#舌尖上的乡村同款美食#
164874人看过
