夹心肉松面包
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步骤1/18
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除黄油以外把所有食材一起放入容器里,牛奶鸡蛋,面粉,酵母,白糖,盐
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步骤2/18
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拌匀活出湿湿的面团,不用揉光滑,醒面十来分钟,再揉很容易光滑,放冰箱冷藏俩小时或者一晚
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步骤3/18
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揉面5分钟放入软化好的黄油,
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步骤4/18
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让黄油与面团融合,小心不要扯断面筋
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步骤5/18
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分成六分相等剂子
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步骤6/18
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揉圆,盖保鲜膜醒面十来分钟,
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步骤7/18
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拿出杆牛舌状
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步骤8/18
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挤上沙拉酱放上肉松
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步骤9/18
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这样卷起
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步骤10/18
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卷好的
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步骤11/18
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放烤盘盖保鲜膜醒的两倍的
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步骤12/18
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刷蛋液
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步骤13/18
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挤上沙拉酱番茄酱
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步骤14/18
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撒上葱花
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步骤15/18
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烤箱提前预热160度10分钟,然后放下层上下火150度烤30分钟即可
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步骤16/18
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出炉
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步骤17/18
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晾晾
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最后一步
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香气四溢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-20 · 河南省
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