挪威三文鱼头豆腐汤
三文鱼头营养丰富,肉质鲜嫩,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂以及人体所需钾、钠、铁等矿物质,除此之外,还含有EPA和DHA等生物活性物质,可以促进脑部发育、改善视力,建议儿童适量食用三文鱼头,对生长发育有一定的好处。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/20
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准备一个三文鱼头和一盒豆腐
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步骤2/20
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豆腐切成块
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步骤3/20
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小葱洗干净后切成一寸左右的段
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步骤4/20
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生姜切片
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步骤5/20
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锅中放油烧热,放入姜片、小米辣炒香
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步骤6/20
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放入三文鱼头
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步骤7/20
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煎至金黄
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步骤8/20
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加入开水
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步骤9/20
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烧开后煮几分钟,打去浮沫。
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步骤10/20
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倒入电高压锅中
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步骤11/20
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放入料酒
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步骤12/20
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选择炖肉功能
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步骤13/20
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可以开盖的时候打开,再选择煮的功能
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步骤14/20
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放入切好的豆腐
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步骤15/20
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放盐
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步骤16/20
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小葱放入汤中
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步骤17/20
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磨上黑胡椒碎
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步骤18/20
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烧开
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步骤19/20
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装入碗中趁热食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 广东省
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