是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑胡椒口蘑香煎挪威三文鱼的做法

点击查看大图

黑胡椒口蘑香煎挪威三文鱼

浏览 14.2万 · 收藏 4000

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

将挪威海产局的好食材融入家常，高蛋白质新鲜三文鱼搭配菌菇鲜香、辅以黑胡椒辛香，来一道健康营养快手的家常菜。参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼纯净海域臻鲜品质#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

挪威三文鱼 150克

、

口蘑 100克

、

蒜瓣 3、4瓣

、

黑胡椒盐 5克

、

料酒 1小勺

、

淀粉 1、2克

、

食油 1勺

、

盐 1克

、

生抽 1小勺

、

小葱 1、2根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
生食级挪威三文鱼锁鲜包装、全程冷链顺丰即日送达；盒马生鲜也有销售哦。三文鱼块切片，鲜嫩品质肉眼可见；加现磨黑胡椒盐，一小勺料酒，一点点淀粉；淀粉不要多、1、2克就好；
步骤2/11 点击查看大图
抓匀腌渍几分钟；
步骤3/11 点击查看大图
口蘑切片、蒜瓣切片、小葱切粒备用；
步骤4/11 点击查看大图
起锅热薄油、油不用多，油热下三文鱼片；
步骤5/11 点击查看大图
翻炒煎熟后盛出；
步骤6/11 点击查看大图
锅内留余油、下蒜片煎香；
步骤7/11 点击查看大图
下口蘑片、撒1克盐帮助口蘑炒至熟软；
步骤8/11 点击查看大图
口蘑熟后，下第7步煎好的三文鱼片，翻炒均匀后加1小勺生抽继续翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
出锅前撒些许小葱粒、再磨些许黑胡椒盐；翻匀即可出锅啦。
步骤10/11 点击查看大图
高蛋白质新鲜三文鱼搭配菌菇的鲜香、辅以辛香黑胡椒，一道健康快手的家常菜就好了！
最后一步点击查看大图
不辜负生食级挪威冰鲜三文鱼、留几片生食。鲜甜嫩爽、很过瘾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-19 · 上海

换个做法

黑胡椒口蘑煎三文鱼的相关分类

点心青团腌笃鲜春笋竹笋香椿炒鸡蛋更多

黑胡椒口蘑煎三文鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许