茄子豆腐煲
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71克
47克
38克
960
千卡
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步骤1/11
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豆腐切块
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步骤2/11
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用厨房纸擦干水分
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步骤3/11
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茄子切条。放适量盐腌出水分，挤干水分
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步骤4/11
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油热了炒香蒜末，放入茄子翻炒断生
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步骤5/11
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豆腐煎两面金黄
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步骤6/11
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放入另个锅里
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步骤7/11
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茄子放在豆腐上
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步骤8/11
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热油炒肉末，胡椒粉去腥炒熟。炒熟后+盐+鸡汁+糖+4勺生抽+开水煮开
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步骤9/11
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煮开后放水淀粉再次煮开
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步骤10/11
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淋在铺好豆腐和茄子的锅里
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最后一步
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盖盖煮开，焖煮大概8分钟，煮熟即可
下饭菜 很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-19 · 山东
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