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口蘑炒鸡胸，营养美味！

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

口蘑 6-8朵

、

蒜 5瓣

、

小米辣 1个

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

料酒 1勺

、

黑胡椒粉适量

、

玉米淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】口蘑、鸡胸肉、蒜、小米辣（不吃不放）
步骤2/4 点击查看大图
1⃣️口蘑切小块，鸡胸肉切丁，放入1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+适量黑胡椒粉+1勺玉米淀粉，抓匀腌制15分钟。2⃣️ 热锅冷油，油热放入蒜和小米辣爆香，再倒入腌制好的鸡丁（如果太干就先少量加水）
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️倒入口蘑块翻炒均匀，再倒入少量水+1小勺盐，翻炒至收汁即可出锅！
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出炉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-19 · 河北省

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