三文鱼藜麦炒饭
减脂低卡食谱必有藜麦饭，三文鱼搭配做炒饭，用来做早餐或者晚餐都很棒，营养丰富又美味，而且做法也是简单，美味就是要分享，喜欢就收藏，关于调味料，可按自己喜好来，像我口感偏清淡，只用到蚝油黑胡椒粉和松茸鲜，连盐都没放。 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
60克
41克
70克
980
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
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部分食材集结，小米藜麦饭已提前蒸熟，三文鱼段待切取所需用量。
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步骤2/6
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三文鱼切薄片，再切了一点胡萝卜粒
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步骤3/6
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锅放少许油，煎三文鱼片和腊肉，三文鱼提前腌渍一下，煎至变色盛出，顺便把三文鱼块也一起煎。
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步骤4/6
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盛出煎好的三文鱼片和腊肉，锅里不用加油，依次入胡萝卜蒜苔虾皮翻炒几下，调味料加入，把蒸好的小米藜麦饭倒入，翻炒混拌均匀，这过程都是用小火，最后把三文鱼片和腊肉加入拌匀，关火盛出。
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步骤5/6
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装盘了，用小碗倒扣在盘里，盛到小碗压紧实，没压实就会像我这样的，端盘子时散开。
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最后一步
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表面挤上芥末酱拌匀即可食，也可以不放芥末酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-18 · 浙江省
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