照烧挪威三文鱼
挪威三文鱼含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等,蛋白质含量极高,含量高于养殖的三文鱼!常吃可降低患心脑血管病率,三文鱼富含的omega-3高不饱和脂肪酸,无论是对于儿童生长发育还是成年人预防心脑血管疾病都非常有益! 今天用中式调味料来做一道日式的照烧三文鱼,家里简单的调味料搭配起来照样味道鲜美,让挪威三文鱼可适合家庭任何成员的口味! 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/8
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5毫升的勺子,小碗里放3勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油。
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步骤2/8
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再加入1勺白酒,1/2白醋,1勺白糖1勺蜂蜜。
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步骤3/8
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最后加半碗清水,搅拌均匀备用。
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步骤4/8
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挪威三文鱼去掉真空塑封膜,非常新鲜,可生食的级别,富含人体必需的多种营养素,营养价值极高!
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步骤5/8
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切一条三文鱼。
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步骤6/8
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不粘锅放适量橄榄油,放入挪威三文鱼煎成两面金黄,注意要用小火。
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步骤7/8
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然后倒入调好的照烧汁,小火收汁,变浓稠后关火。
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最后一步
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三文鱼装盘,淋些照烧汁,可装饰些西兰花和柠檬片,也可增加风味,开始享用美味吧!
注意全程小火,三文鱼煎的时间不宜过长,可生食的挪威三文鱼,两面各煎1-2分钟即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-18 · 河北省
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