香煎巴沙鱼（龙利鱼）❗️超好吃
巴沙鱼肉质鲜嫩，营养丰富！香煎巴沙鱼外酥里嫩，特别鲜美，做起来也非常简单，零厨艺也能做的非常好吃！ 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
6克
74克
17克
418
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/6
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巴沙鱼解冻后洗净，用厨房纸擦干水份。切成块，用料酒，黑胡椒，盐，生粉抓匀
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步骤2/6
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抓匀后的巴沙鱼腌制10分钟左右入味
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锅中放油加热（用不粘锅哦，不容易粘锅），放姜片，把巴沙鱼块放进去用中火煎
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步骤4/6
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煎一面金黄后（大约一分多钟）翻面煎另一面
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步骤5/6
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两面煎熟即可，撒上葱花即可出锅
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最后一步
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装盘享用，香喷喷的巴沙鱼外酥里嫩，特别鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-17 · 江苏
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