全网首创——超级简单快手0糖0脂解馋黄豆奶糕
怕长胖,就不停的琢磨怎么样可以吃不胖,这不,又琢磨出一款不怕胖又有营养的小点心。 我这里为了丰富口感,加了20g的0卡糖和一些切碎蔓越莓干,加了肯定就更好吃,香香甜甜的,但介意吃糖的就不要加了,味道就是纯正的黄豆和奶香。
24克
28克
44克
492
千卡
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步骤1/8
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切120g木绵豆腐,放入清水中煮3分钟捞出滤干水份,晾凉。
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步骤2/8
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豆腐中加入50g熟黄豆粉、50g全脂奶粉,用叉子搅拌均匀。
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步骤3/8
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放上硅胶垫上用手揉成均匀的面团。
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步骤4/8
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加上5g炒香的白芝麻再次揉匀。我为了让口感更丰富,另外又添加了20g赤藓糖醇粉和10g低糖蔓越莓干。
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步骤5/8
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分成20g一个的小剂子,用手使劲一捏。
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步骤6/8
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就可以捏成很随意的造型。
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步骤7/8
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放入烤箱,160℃烤8分钟即可。
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最后一步
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8、开吃!
因为面团不含面粉,没有面筋,整体也偏干,搓圆或者捏成其它造型比较麻烦,最适合这样用手捏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-16 · 湖北省
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