卤鸡腿蜂蜜芥末酱拌螺丝意大利面蔬菜沙拉早餐
意大利面是意大利的主食之一,简称意粉,外文名spaghetti,口感紧实而有弹性。这种面点拥有直线形、螺丝形、空心型等数以百计的形状。意面的做法多种多样。海鲜意面,牛肉番茄意面,蔬菜意面…当然,你可以尽情想象,随心所欲地搭配出任何新奇的做法。 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
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步骤1/24
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这是味好美的调味酱
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螺纹意大利面
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意大利面提前用清水浸泡约2小时
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西兰花,彩色番茄,苦苣菜,紫包菜用水清洗干净
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紫包菜切丝,苦苣菜切段,彩色番茄对半切开
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西兰花去茎切小朵
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放在锅里煮至八分熟
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熟西兰花捞起,放在盘子里备用
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锅里放水,加入适量的盐
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滴几滴食用油,这样煮出来的意大利面有劲道,也不容易粘连
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步骤11/24
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加入泡好的意大利面
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大火煮开约10分钟左右,用筷子夹一下意大利面中间有没有白芯,没有表示面煮熟了,可以捞起来
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提前卤制好鸡蛋和鸡腿
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步骤14/24
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卤蛋对半切开,卤鸡腿放在盘子里备用
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意大利面捞起沥干水份,放在盘子里
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步骤16/24
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加入适量的橄榄油拌一下
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步骤17/24
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加入适量的味好美油醋汁
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步骤18/24
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最后加入适量的蜂蜜芥末酱,把意大利面拌匀
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步骤19/24
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依次摆放各种蔬菜:苦苣,紫包菜丝,彩色番茄,西兰花
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步骤20/24
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最后摆上卤鸡蛋和鸡腿,一份色香味俱全的早餐就完成啦
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步骤21/24
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看看这份能量满满的早餐,是不是很诱人
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步骤22/24
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来一个卤鸡腿尝尝吧,肉质鲜嫩,美味多汁
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步骤23/24
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尝一下这个意大利面吧,吃一口,超赞!口感有弹性,嚼劲十足。因为加入了油醋汁和蜂蜜芥末酱,鲜甜可口,美味诱人
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最后一步
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蜂蜜芥末酱,一点也不刺鼻,酸酸甜甜的味道和意面那浓郁的口感混在一起,让我垂涎欲滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-16 · 湖北省
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