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培根金针菇卷

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过节招待客人就做这道菜，特别长脸哦！用简单的食材，让你秒变大厨，就是这么炫酷！参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

培根片 6片

、

金针菇 150克

、

红辣椒 3个

、

葱花适量

、

蒜泥适量

、

生抽 1勺

、

蚝油和糖各一勺

、

蒸鱼花生油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/12 点击查看大图
金针菇去根洗净备用。
步骤3/12 点击查看大图
培根切两半。
步骤4/12 点击查看大图
金针菇撕成一小撮备用。
步骤5/12 点击查看大图
将金针菇用培根卷起备用。
步骤6/12 点击查看大图
依次摆盘后，中间倒入辣椒、葱花和蒜泥。
步骤7/12 点击查看大图
锅里倒入适量清水烧开。
步骤8/12 点击查看大图
将蒸屉摆上。
步骤9/12 点击查看大图
将菜式放入蒸10分钟出锅，浇入调料汁。
步骤10/12 点击查看大图
将菜式放入蒸10分钟出锅，浇入调料汁。
步骤11/12 点击查看大图
浇上热油即可。
最后一步点击查看大图
是不是很简单，而且好吃又好看，过年过节做上这么一道菜，都会收到亲戚朋友的夸赞哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 江苏

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