香煎大虾❗️太香了,简单又美味
这道菜用的是南美白虾(其它虾也是一样),做法简单,味道鲜美
-
步骤1/7
点击查看大图
把虾清洗干净控水,用料酒腌制10分钟左右,取出用厨房纸擦干。小米椒、线椒、生姜切好备用
-
步骤2/7
点击查看大图
油锅烧热,放生姜丝进去爆一下
-
步骤3/7
点击查看大图
把虾放进去用中火煎,撒少许盐,煎一面金黄色后翻面
-
步骤4/7
点击查看大图
翻面后同样在表面撒少许盐,这时看到虾油都出来了,好香呀
-
步骤5/7
点击查看大图
煎差不多快好时,把切好的小料放进去
-
步骤6/7
点击查看大图
轻轻晃动锅子,让小料香味融入到虾里
-
最后一步
点击查看大图
撒上黑胡椒即可出锅
我用的是南美白虾,自带点咸味,只需少量盐就可以,用其它虾可以根据自己口味来放盐调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-16 · 江苏
香煎大虾的相关分类
香煎大虾的相关推荐
-
鱼头焖酸菜
40171人看过 -
空气炸锅版~蒜香排骨
2415259人看过 -
香椿炒虾仁
17840人看过 -
鲜笃笋(火腿版)
35878人看过 -
桂圆米酒冲蛋
31318人看过 -
#袋福到万家#番茄牛肉汤
163601人看过 -
酸汤肥牛老公版
8783人看过 -
东北人家腌黄瓜
158130人看过 -
#春天的鲜味#香椿炒鸡蛋
353982人看过 -
香煎大虾
117867人看过 -
#入秋滋补正当时#小圆子银耳莲子羹
330359人看过 -
砂锅煲仔饭
118227人看过