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蛋黄芝士芋泥面包的做法

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蛋黄芝士芋泥面包

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浓浓的咸香芝士味，加上广西的咸鸭蛋黄，加芋泥爆浆

食材清单加入采购清单

高筋粉 500克

、

奶粉 10克

、

水 240克

、

盐 5克

、

黄油 30克

、

鸡蛋 1个

、

酵母 6克

、

细砂糖 50克

、

咸鸭蛋黄适量

、

芋泥适量

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把除了芋泥，咸鸭蛋黄，芝士粉，盐，油这些的其他食材加入面包机搅拌30分钟，之后放到冰箱发酵1-2小时，在拿出来放面包机加入盐和油搅拌30分钟，之后放到冰箱8-18个小时低温发酵
步骤2/6 点击查看大图
排气15分钟，分割几块，整形成圆形，方形，三角形，把芋泥和蛋黄酱包进去
步骤3/6 点击查看大图
之后发酵1小时，成2倍大就行，刷蛋黄液在表面，挤入芝士酱和芝士粉和一点点盐在表面
步骤4/6 点击查看大图
烤箱170分钟20分钟，就可以
步骤5/6 点击查看大图
巧克力味道
最后一步点击查看大图
肉松奶酪

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 福建省

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