椒香烤鸭腿
北京烤鸭好吃但是不能天天在北京吃啊，小朋友想吃烤鸭妈妈用青花椒调料腌制烤鸭腿后再烤，没想到效果惊艳，香酥美味，鸭腿和青花椒也是超级cp，青花椒的香味掩盖了鸭肉 的腥味，烤一烤，真香。 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
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步骤1/7
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鸭腿解冻后鸭肉多的地方改刀，这样更方便入味，加入青花椒调味料
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步骤2/7
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鸭腿在食品袋里揉匀，放入冷藏过夜
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步骤3/7
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空气炸锅铺油纸，摆入腌好的鸭腿
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步骤4/7
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200度15分钟
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步骤5/7
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翻面，200度再烤10分钟
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步骤6/7
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翻面，表皮200度2分钟
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最后一步
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烤好啦，椒香美味的烤鸭腿
调味料根据个人口味可以多加一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-14 · 山东
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