#鱼香肉丝
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步骤1/5
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所需配菜洗干净切好,肉丝放盐料酒十三香耗油,老抽,生抽,淀粉搅拌腌下,准备一个小碗,里面倒入小半碗清水,然后倒入玉米淀粉,生抽老抽,耗油,盐拌匀备用
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步骤2/5
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锅内烧热倒入食用油,放入肉丝翻炒半熟
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步骤3/5
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倒入胡萝卜丝,翻炒,然后倒入其他配菜
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步骤4/5
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倒入调好的料汁翻炒两分钟左右即可
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最后一步
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出锅放味精,香油增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 河南
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