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家常糖醋排骨的做法

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家常糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500g

、

姜适量

、

蒜 3瓣

、

冰糖 5—6粒

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

料酒一勺

、

醋一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好食材，洗干净，切好。
步骤2/10 点击查看大图
酱油一勺。
步骤3/10 点击查看大图
蚝油一勺。
步骤4/10 点击查看大图
老抽和醋各一勺。
步骤5/10 点击查看大图
一勺料酒。
步骤6/10 点击查看大图
混合均匀，加水调至小半碗。
步骤7/10 点击查看大图
把蒜爆香一下。
步骤8/10 点击查看大图
排骨倒进去翻炒变色，把料汁倒进去，冰糖也放进去，盖上锅盖，焖至水干。
步骤9/10 点击查看大图
收汁准备出锅，味道已经够了，无需加盐啦！
最后一步点击查看大图
撒点芝麻，准备开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-13 · 海南省

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