香甜脆脆水激馍
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步骤1/7
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放干的馒头，切成条
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步骤2/7
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放入可以漏水的容器里，在水龙头下淋水，要迅速 大概五秒钟完成
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步骤3/7
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迅速一个一个把水挤干。
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步骤4/7
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锅中放油 ，油烧热一定要很热。放入馒头条，大火炸至金黄色，捞出
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步骤5/7
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留少许底油，放入50克白糖。文火熬制，起泡，变色至微黄色
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步骤6/7
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把炸好的馒头条迅速倒入锅中，关火，翻炒，每一根馒头条上都裹上糖浆
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最后一步
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出锅，装盘。脆脆甜甜爽口的水激馍就做好了。好吃
馒头条过水的时候时间一定要短。要挤干水分不用害怕挤的干瘪，一炸就蓬松了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-12 · 广东省
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