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学做黄焖鸡的做法

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学做黄焖鸡

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宝宝天天要吃鸡，今天换个口味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡块 500g

、

土豆 1个

、

葱姜花椒粒各一点

、

青红椒 2个

、

黄焖鸡酱 1袋

、

香菇 15朵

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡块冷水下锅➕料酒姜片焯水备用，泡发香菇，准备葱姜花椒粒
步骤2/6 点击查看大图
烧油煸香调料下鸡块翻炒后加入一包黄焖鸡酱炒匀
步骤3/6 点击查看大图
倒入香菇和泡香菇的水。再➕半碗高汤先炖20分钟，在加入土豆继续炖10分钟
步骤4/6 点击查看大图
最后加入青红椒，早上打汤剩了点毛白菜和一个烤饼，切条一起下锅翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
出锅装盘
最后一步点击查看大图
宝宝干了两碗饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-12 · 新疆

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