酸菜汆白肉
最喜欢的东北菜 热乎乎的 酸菜香,五花肉和排骨肥而不腻。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉和排骨焯水,加料酒去腥。
-
步骤3/10
点击查看大图
焯好水的排骨和肉换水炖半小时备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
酸菜切丝水洗一遍拧干
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中加适量茶油烧热
-
步骤6/10
点击查看大图
下拧干的酸菜丝翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加八角和姜片
-
步骤8/10
点击查看大图
加水淹没过酸菜
-
步骤9/10
点击查看大图
放上排骨和切片的五花肉,开锅后小火慢炖一小时。炖越久越好吃。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加盐和鸡精调味即可
炖酸菜少不了八角和姜片
茶油健康无异味,做菜不会影响食材本味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 辽宁省
酸菜汆白肉的相关分类
酸菜汆白肉的相关推荐
-
终于对避风塘炒虾出手啦
193381人看过 -
羊肚菌红烧土豆牛肉
112901人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#酸菜汆白肉
133226人看过 -
酸菜汆白肉,酸爽解腻东北名菜
1051618人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
195645人看过 -
祖传秘方|肥而不腻暖心暖胃的经典东北家常菜——酸菜汆白肉
111703人看过 -
#百菜不如白菜#酸菜血肠汆白肉
537197人看过 -
避风塘炒虾
249845人看过 -
避风塘炒虾
210331人看过 -
#安佳黄金拍档#黄油橄榄蒜香煎牛肋条
140568人看过 -
酸菜汆白肉,酸爽又开胃,隔几天就想吃!
101902人看过 -
炙子风味烤牛肋条
279780人看过