酸菜汆白肉
最喜欢的东北菜 热乎乎的 酸菜香,五花肉和排骨肥而不腻。
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉和排骨焯水,加料酒去腥。
-
步骤3/10
点击查看大图
焯好水的排骨和肉换水炖半小时备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
酸菜切丝水洗一遍拧干
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中加适量茶油烧热
-
步骤6/10
点击查看大图
下拧干的酸菜丝翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加八角和姜片
-
步骤8/10
点击查看大图
加水淹没过酸菜
-
步骤9/10
点击查看大图
放上排骨和切片的五花肉,开锅后小火慢炖一小时。炖越久越好吃。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加盐和鸡精调味即可
炖酸菜少不了八角和姜片
茶油健康无异味,做菜不会影响食材本味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 辽宁省
酸菜汆白肉的相关分类
酸菜汆白肉的相关推荐
-
韩式肥牛土豆锅
19765人看过 -
酸菜汆白肉
27900人看过 -
#轻食季怎么吃#草莓抹茶松饼
145935人看过 -
霜降将至,这粥要常喝,口感黏稠,营养高易消化,老少皆宜
102392人看过 -
糖心南瓜饼
13015601人看过 -
柠檬鸡翅
1830人看过 -
旺仔拿铁咖啡
24842人看过 -
挞皮版懒人芒果酥
28428人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#复刻家庭版糖醋铁板鸡架
154609人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2616501人看过 -
双拼披萨 菠萝与火腿的碰撞
42726人看过 -
直接法鲜奶吐司
56746人看过