山姆同款麻薯包 | 好吃到转圈圈的秘诀是,加点酱油!
有没有人和kaoker一样,总是蹭朋友的会员去山姆,就买一盒麻薯包? 比起买来吃,kaoker更喜欢自己做!看着ta在烤箱里从一坨面团变成一个小胖子,真的是超级治愈。 现在很多麻薯的预拌粉,让麻薯的成功率变得更高。但普通麻薯和山姆的比,好像是差了一点风味。 正好小鱼老师最近做了一次复刻,嗯!不管是色泽还是味道,都和山姆一样一样的!咸香Q弹,风味十足! 山姆同款麻薯这题我会了!赶紧分享给你啊!
27克
17克
14克
365
千卡
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步骤1/9
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依次倒入麻薯粉、面粉、牛奶,打入鸡蛋
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步骤2/9
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搅拌均匀
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步骤3/9
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加入少许酱油,搅拌均匀
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步骤4/9
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揉成光滑的面团。揉到即使将其拨开也可以看到里边非常的细腻,就说明我们已经揉好了
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步骤5/9
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加入芝麻继续揉搓
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步骤6/9
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分成25g一团,放在烤盘上
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步骤7/9
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放入预热好的烤箱,170度烤30min
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步骤8/9
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砰一下长胖啦
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最后一步
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麻薯就做好啦!还可以加一些自己喜欢的馅料放入麻薯包里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-10 · 广东省
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