素包子——豆干白菜鸡蛋包子
有时候就想吃一口素包子 简单的调味就很好吃
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步骤1/10
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面团发酵
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步骤2/10
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白菜汆水后剁细挤干水分鸡蛋炒熟、豆腐干切丁
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步骤3/10
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调入：盐、五香粉、胡椒粉
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步骤4/10
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发酵好的面团揉成团切成小剂子
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步骤5/10
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擀平包上馅料
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步骤6/10
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我只做了几个包子、其他做了馒头素包子现吃现包、不要过夜（所以我一共做了6个大包）
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步骤7/10
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二次发酵到30分钟、蒸箱蒸25分钟
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步骤8/10
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出炉～
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步骤9/10
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素馅很好吃哟
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最后一步
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啥子精都没有放、很稀饭的味道
可以加点虾皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-09 · 重庆
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