打海鲜
经常在快下班时听到同事说今晚回家打海鲜,后来才知道,她们说的是回家做海鲜火锅。试了几次,分享给大家2人份量。
36克
182克
44克
1209
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放姜片、大葱、枸杞,注入清水煮开2分钟后放入白萝卜片,再煮5分钟,放入木瓜片煮4分钟,加胡椒粉、少量盐。ps:木瓜不要太熟的,手感摸起来偏硬。
-
步骤2/5
点击查看大图
各种海鲜、蔬菜洗干净,我买的兰花蟹,蟹壳比较软,剪开2半即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
调味汁:薄盐酱油、香菜、小米椒、什锦酱、小青柠。ps:小青柠可代替醋,而且更加爽口。
-
步骤4/5
点击查看大图
如果买了海白,建议先煮海百,开口就好啦,虎虾变色后煮1分钟,螃蟹3分钟,生蚝1分钟,鲍鱼2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
很美味,你们也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 海南省
打海鲜的相关分类
打海鲜的相关推荐
-
羊排煲打边炉
983243人看过 -
砂锅煲凤爪
121085人看过 -
咸香下饭~四季豆炒腊肠 记得多焖米饭
183254人看过 -
水果热花茶#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
465481人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#软炸虾仁
139357人看过 -
枸杞叶鱼头汤
36543人看过 -
快手爆炒花甲
1269309人看过 -
豆角炒茄子
565857人看过 -
爆炒鸡胗
1387980人看过 -
豇豆炒鸡蛋
180095人看过 -
香菇栗子鸡爪汤
524071人看过 -
蒜蓉茼蒿
1858930人看过