番茄肉酱意面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
意大利面
两人份
、
番茄
1个
、
牛肉糜
260g
、
洋葱
半个
、
胡椒粉
适量
、
盐
少许
、
白糖
1小勺
、
番茄酱
适量
、
纯牛奶
30毫升
、
彩椒
0.2个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先把水煮开,放少量盐,面下锅,这种细面比较爱熟,六七分钟左右就可以捞出。粗面看着办吧。
-
步骤2/3
另起个油锅,油烧热,放少许胡椒粉爆香。放肉末炒熟,放少量盐,来个底味儿。放洋葱末,炒熟。放切碎的西红柿和彩椒,炒出汁。放少量盐和一勺糖,适量番茄酱,炒一炒。放点水,咕嘟一下。最后看酱汁煮的差不多了,放30毫升牛奶,再放一点点胡椒粉,搅拌一下,出锅。
-
最后一步
把酱倒在意大利面上。开造。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 辽宁省
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