【秋储菜】盐水芥菜，东北秋储菜标配！
提到东北秋储菜 必不可少的就是芥菜 可拌着吃可蒸着吃 特别是蒸着吃 很少能在饭店吃到了~ 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
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步骤1/6
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芥菜洗净，在水里泡置一会。
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步骤2/6
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捞出，沥干水分，备用。
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步骤3/6
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一分为二，放入无油无水的玻璃罐中。
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步骤4/6
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熬制饱和盐水。
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步骤5/6
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盐水晾凉，倒入玻璃罐中，最后用高度白酒封口。
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最后一步
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密封一个月以上就可以食用啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-06 · 吉林
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