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砂锅焗南瓜

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开心123jiajia

南瓜含有多种氨基酸和组氨酸，营养价值非常高，儿童吃南瓜可以促进生长发育，女性吃南瓜可以美容。同时南瓜性温味甘，入脾、胃经，可以补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。因此可以保护胃黏膜，促进肠蠕动，降低血压，防癌致癌。 几个朋友在饭店吃砂锅焗南瓜，竟然吃掉两份可见这道菜有多受欢迎，好吃又喜欢的当然要在家做一下喽，
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
南瓜 250～300g
、
大蒜 两头（20瓣）
、
葱 两根
、
姜 三片
、
油 150g
烹饪步骤
小贴士

蒜瓣可以多放一点也没关系，锅里的油不要倒太少不然很容易糊锅，另外全程小火，我的砂锅很小食材也少所以用时不长，大家可根据自家锅大小和食材的多少来调整时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 山东省

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