五花肉土豆煲
国庆假期 因为疫情 还是老老实实待家里研究吃的
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步骤1/13
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五花肉一条
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步骤2/13
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切段过水(留了一大段肉没煮),加了料酒,姜片和葱
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步骤3/13
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旁边有几只不安分的小家伙在玩翻越游戏
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步骤4/13
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把肉摆在砂锅里
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步骤5/13
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加洋葱,姜片,蒜,八角,辣椒️,香叶
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步骤6/13
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加开水,淹没肉
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步骤7/13
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那几只小调皮已经被我放上锅蒸了
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步骤8/13
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盖上煮50分钟,放土豆片再煮
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步骤9/13
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放青椒一起煮
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步骤10/13
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大约20分钟后,所有都煮软烂了,可以出锅啦
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步骤11/13
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放根香菜叶点缀一下
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步骤12/13
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两锅忙碌时我调个醋汁今天中午就这样啦
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最后一步
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感觉心情美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-02 · 浙江省
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