红酒浸莲藕
莲藕的清香夹杂着红酒的甘醇,做起来简单,吃起来很特别,喜欢就试试吧 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
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千卡
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步骤1/11
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准备一节莲藕
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步骤2/11
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削皮后切成片
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步骤3/11
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放入凉水中浸泡15分钟左右,去除多余的淀粉
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步骤4/11
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锅中烧开水,放入藕片汆烫一下
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步骤5/11
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捞出过凉开水,沥干水分
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步骤6/11
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倒入葡萄酒
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步骤7/11
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撒上碎冰糖
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步骤8/11
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翻拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时
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步骤9/11
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揭开保鲜膜
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步骤10/11
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色泽红亮
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最后一步
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成品图
这道菜的原材料用了葡萄酒,所以开车前不适合吃这道菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 广东省
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