莲藕排骨汤
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秋季当然要喝汤啦,今天分享一道非常好喝的莲藕排骨汤,滋补养生对身体好,炖出来的汤非常鲜甜,而且莲藕也很软糯,不愧是魏无羡最爱的排骨汤了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净后加葱、姜、料酒焯水,中途撇去浮沫
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步骤2/4
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将排骨倒入砂锅中,加开水、生姜先炖30分钟
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步骤3/4
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莲藕洗净后去皮切块,倒入砂锅中再炖30分钟
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最后一步
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然后加枸杞、盐炖5分钟后加入胡椒粉搅拌均匀后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-30 · 浙江
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