简单零失败❗咸香酥脆又松软的生煎花卷❤
强烈推荐!有不粘锅就可以做的生煎花卷,浓浓的葱香,脆脆的底部,而且不需要技术,做法简单。
27克
43克
209克
1220
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
1️⃣面团的所有材料一起搅拌均匀
-
步骤2/17
点击查看大图
揉成光滑的面团,松弛10分钟。2️⃣把油烧热,倒进油酥材料中,搅拌均匀,火腿肠切碎一点备用。
-
步骤3/17
点击查看大图
3️⃣松弛好的面团擀成长方形
-
步骤4/17
点击查看大图
刷上油酥
-
步骤5/17
点击查看大图
撒上火腿肠丁和葱花。
-
步骤6/17
点击查看大图
4️⃣对折1/3
-
步骤7/17
点击查看大图
然后再对折1/3
-
步骤8/17
点击查看大图
翻面,切成相同宽度的面条。
-
步骤9/17
点击查看大图
5️⃣然后两条叠在一起
-
步骤10/17
点击查看大图
用一根筷子从中间压下去,
-
步骤11/17
点击查看大图
然后稍微拉长,两边往相反的方向卷起来,全部弄好,盖上布醒发20-25分钟。
-
步骤12/17
点击查看大图
6️⃣炒锅中倒入适量油,烧热
-
步骤13/17
点击查看大图
开小火把面团放进去。
-
步骤14/17
点击查看大图
7️⃣煎至底部形成一个脆壳,从边缘倒入清水100g,盖上盖子,中火加热。
-
步骤15/17
点击查看大图
8️⃣锅中没有水,听到滋滋响就是好了
-
步骤16/17
点击查看大图
然后撒上芝麻,葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅之后,一定要趁热吃,咸香,焦脆,松软,超级好吃的,而且不考验技术,简单易做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-29 · 广东省
生煎花卷的相关分类
生煎花卷的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
497820人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1426900人看过 -
自制大拌菜
386262人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25124925人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
257023人看过 -
酱香饼
397145人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5215160人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
260655人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
432440人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
758282人看过 -
#打工人的健康餐#传统花样馒头~辣椒油花卷
136247人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
900259人看过