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千锤百炼-擂辣椒皮蛋

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第一次吃这个菜是在一家湘菜馆 一次，我就沦陷了～ 自己反反复复做了无数次这个菜，这个是最高效且最好吃的那个版本～ 一起做起来吧。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
青辣椒 2个（160g）
、
皮蛋 2个（120g）
、
大蒜 3瓣（15g）
、
花生油 5克
、
盐 适量
、
酱油（生抽） 1汤匙
、
糖 一丢丢（提鲜用，可不放）
、
芝麻油 少许
烹饪步骤
小贴士

仔细看教程，完美复刻，高效不翻车~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-27 · 山西省

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