韭菜莲藕牛肉饺子
初秋的韭菜好嫩好香，搭配入秋的莲藕清火补身配上营养的牛肉包饺子吃，每天就不愁吃什么才够给孩子的营养所需了，早餐吃一碗上学去，成绩丞丞上。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
168克
94克
36克
2009
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/11
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牛肉末中加入蚝油、老抽、生抽、淀粉拌匀
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步骤2/11
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再分次加入少许清水，每次加入清水拌匀，拌至牛肉能成软坨即可
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步骤3/11
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莲藕去皮切碎，韭菜摘洗干净后切碎
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步骤4/11
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加入牛肉末中
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步骤5/11
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再加入剩下的所有调料，拌匀
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步骤6/11
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取饺子皮，放入拌好的牛肉馅
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步骤7/11
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包成饺子
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步骤8/11
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放入开水锅中煮熟
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步骤9/11
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捞出装盘，淋入自己喜欢的香醋
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步骤10/11
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上桌即可食用
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最后一步
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成品图
饺子皮可以自己做也可以买现成的，我一般都喜欢自己擀饺子皮，口感更劲道，如果您也喜欢自己擀饺子皮，视频中有饺子皮的做法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-26 · 湖北省
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