5块都不到!鲜嫩爆汁,花4分钟给孩子补足营养~
本以为塞肉,是油面筋最好吃的做法,结果试了这道,就移情别恋了,一口咬下去,汁水瞬间流出,柔软又嫩滑~
26克
39克
7克
418
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
碗中打入鸡蛋,加盐和水,搅匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
过筛一下。
-
步骤3/9
点击查看大图
倒入豆腐丁、虾仁丁和葱花,搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
油面筋戳小洞,四边掏空。
-
步骤5/9
点击查看大图
灌入蛋液,8~9分满即可,放入玻璃小碗中。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入深盘,倒适量水。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上保鲜膜,扎小孔。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入微波炉,加热4分钟。
-
最后一步
点击查看大图
油面筋很会吸汤汁,而且将鲜味锁住,是做这类美食的最佳食材~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 浙江
油面筋灌蛋的相关分类
油面筋灌蛋的相关推荐
-
健胃消食汤
270519人看过 -
家常烙饼
977005人看过 -
秋季食补多煲汤,这一锅特别温补润燥~
93394人看过 -
能当主食又能当下饭菜!爽滑劲道,咬一口都弹牙~
316098人看过 -
快手早餐饼!酥脆咸香,可以多赖床10分钟啦~
24400人看过 -
青团
1038031人看过 -
4分钟搞定早餐!香甜有营养!南瓜加面粉,卷卷就能蒸~
24132人看过 -
榆钱窝窝头
126515人看过 -
入秋必备!滋养润肺又美颜,10分钟轻松搞定~
66636人看过 -
1盘3个人抢!皮脆、肉嫩、多汁,10分钟就煎好~
23084人看过 -
擂椒皮蛋
807392人看过 -
心动早餐!会爆浆的芝士包,平底锅一煎就搞定~
22825人看过