极简主义蔬菜汤
用新鲜的食材及最简单的做法，吃出蔬菜的原本味道。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
21克
8克
47克
394
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/9
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食材如图所示，土豆去皮，蟹味菇去根，洋葱去皮，蒜瓣剥去外衣。
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步骤2/9
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洋葱，卷心菜，土豆，蒜瓣切丁
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步骤3/9
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胡萝卜切小片，蟹味菇切小段
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步骤4/9
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热锅，用少许油炒香蒜片
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步骤5/9
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加入洋葱继续炒香
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步骤6/9
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加入土豆，胡萝卜，卷心菜继续炒
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步骤7/9
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加水煮10分钟后，加蟹味菇及青豆再煮5分钟左右
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步骤8/9
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用盐及黑胡椒粉调味即可
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最后一步
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1勺入口全是蔬菜本来味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-26 · 上海市
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