肉骨茶
14克
12克
81克
492
千卡
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步骤1/4
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备好所有食材,除了淮山,枸杞,桂圆肉之外,其他香料用纱布包好。
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步骤2/4
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筒骨冷水下锅,加入姜片和料酒焯水,两分钟后捞起,用流动清水洗去血沫,沥干水备用。
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步骤3/4
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锅中加入3000ml清水,所有食材冷水下锅,加入生抽、老抽和白糖大火烧开后,转小火慢熬1.5个钟。
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最后一步
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最后关火加,根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味即可,配上油条和米饭,再泡上一壶乌龙茶,真是绝配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 广西壮族自治区
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