懒人版糖水煮栗子=糖炒栗子口感
秋天了，正是吃栗子的好时节，栗子营养丰富，口感香甜，这款懒人版糖水煮栗子跟市售的糖炒栗子口感无差，胜在无需烤箱，汤锅里煮熟即可
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步骤1/5
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栗子泡水洗净
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步骤2/5
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改刀，栗子皮比较硬，一定小心免得划伤手
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步骤3/5
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加白糖
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步骤4/5
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加清水，煮15分钟，我这次水放少了，栗子煮了15分钟差点糊锅，最好还是多放点水
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最后一步
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成品，煮出来香甜软糯，非常好吃！
我家都爱吃甜食，所以白糖量比较多，如果不爱吃甜，可以少放白糖
栗子放置一段时间容易发硬，可以用糖水复煮一下，就又恢复软糯的口感了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-25 · 北京
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