蟹黄豆腐煲
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步骤1/7
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豆腐不要选特北的老卤水，豆腥味太重影响口感，青豆备用
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步骤2/7
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锅内放水加盐，放入食材煮沸
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步骤3/7
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葱炝锅炒香
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步骤4/7
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放入焯水的豆腐和青豆，盐，白胡椒少许，加半碗水煮沸入味
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步骤5/7
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放入蟹黄酱，用铲子背面轻轻推动，使粘上蟹黄酱
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步骤6/7
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再加上半碗水，盖锅盖煮沸收汁
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最后一步
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出锅，拌米饭佳品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-25 · 天津
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