刷脂两兄弟

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减肥达人必备！如果你跟我一样，不知道晚餐吃神马，不如行动起来，快乐刷脂，分分钟搞定(｡･ω･｡)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆多少都行

、

西芹多少都行

、

盐适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
荷兰豆一份，能吃多少就用多少～洗干净，摘掉老筋。
步骤2/6 点击查看大图
西芹一颗，能吃多少用多少，可多可少，叶子也留着，非常好吃！
步骤3/6 点击查看大图
水烧开，加入一点盐（可以让蔬菜煮出来更鲜绿绿）另备一大份凉的纯净水（现在就要备好哦）
步骤4/6 点击查看大图
荷兰豆下锅，开水里打个滚，变色熟透后，捞出来直接放入凉的纯净水里过凉捞出。
步骤5/6 点击查看大图
芹菜下锅，先下菜杆，再下菜叶～打滚就捞出，过凉水捞出
最后一步点击查看大图
加入盐，芝麻油。可以了，简单又好吃！

小贴士

1.荷兰豆要煮熟，但也别煮太久口感就不脆了。 2.这个方法还可以煮更多的绿色蔬菜，看你喜好，可以再加入蒜泥/小葱花、黑胡椒、生抽、醋等等～看个人口味。 3.焯水要加盐，可以让蔬菜颜色更鲜艳。焯水出来马上凉水过凉也是脆爽口感的关键。 4.荷兰豆润肠通便、美容瘦身、延缓衰老～芹菜清热解毒、利尿消肿、平肝降压～都是刷脂神菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-23 · 山西省

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