儿时回忆-鸡蛋油摊摊
小时候不爱吃饭,不知道吃什么,以及生病的时候,妈妈都会跟我说:“给你烙个鸡蛋油摊摊吧?” 热乎乎、软糯糯、香喷喷 就是儿时最美好的回忆~ 现在我长大了,烙给妈妈吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜、小青菜,切碎,备用
-
步骤2/7
点击查看大图
面粉半碗,加入两颗鸡蛋,五香粉一点,盐一点
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌成顺滑的面糊
-
步骤4/7
点击查看大图
加入胡萝卜和青菜碎,继续搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅,加入一小勺油,转匀倒入适量面糊,中火待面糊基本凝固,反面继续摊熟
-
步骤6/7
点击查看大图
摊好的蛋饼拿出来,切块。
-
最后一步
点击查看大图
开动吧~好香啊!
1.五香粉可放可不放,根据个人口味。
2.蔬菜也可以不放,搭配胡萝卜青菜可以更好看切营养更全面。
3.面糊不要太稀
4.中火即可,不要小火或者大火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-22 · 山西省
鸡蛋油摊摊的相关分类
鸡蛋油摊摊的相关推荐
-
家常版烤冷面(面条版)
7324101人看过 -
香煎美国阿拉斯加黑鳕鱼
136416人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼
150978人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼
167949人看过 -
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼
173436人看过 -
#美食视频挑战赛# 家常烤冷面
697140人看过 -
清蒸美国阿拉斯加黑鳕鱼
176852人看过 -
黑松露香煎美国阿拉斯加黑鳕鱼扒
163083人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼
174425人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼
135800人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼,一口鲜嫩一口香!
159210人看过 -
#“酒”是要开心#老醯儿糖醋丸子
211405人看过