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韭菜花炒牛肉的做法

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韭菜花炒牛肉

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韭菜花具有促进食欲、降低血脂、补肾暖胃等功效。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉 260克

、

韭菜花 200克

、

花生油 30克

、

香菜 6根

、

味达美蚝油 10克

、

味达美味极鲜酱油 10克

、

腌肉调料：

、

姜汁料酒 10克

、

味达美蚝油 10克

、

味达美初榨原酿生抽 10克

、

玉米淀粉 3克

、

花生油 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
韭菜花去掉顶部的花，切成段
步骤2/13 点击查看大图
准备好牛肉
步骤3/13 点击查看大图
切成丝，放入食材清单里的腌肉调料
步骤4/13 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤5/13 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤6/13 点击查看大图
放入牛肉丝炒至七成熟
步骤7/13 点击查看大图
放入切好的韭菜花
步骤8/13 点击查看大图
大火翻炒1分钟
步骤9/13 点击查看大图
放入酱油、蚝油
步骤10/13 点击查看大图
放入香菜段
步骤11/13 点击查看大图
翻炒均匀
步骤12/13 点击查看大图
装盘食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-19 · 广东省

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