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长脚蟹的做法

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长脚蟹

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10~30分钟 | 配菜(中级)

长脚蟹

、

色拉油

、

粉丝

、

大蒜头

、

小辣椒

、

娃娃菜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.首先处理好整只蟹，切块备用2.娃娃菜、粉丝垫底，铺上整只蟹3.调蒜蓉酱，剁蒜蓉辣椒，热油泼下去放入少许盐、糖、耗油搅拌，再把蒜蓉酱放入蟹肉中
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4.热水下锅，大火蒸15分钟，就可以出炉了

小贴士

蟹壳可以蒸水蛋哦，看你一人喜欢吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-17 · 广东

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