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魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~的做法

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魔幻厨房|空气炸锅就能做！一次就成功的芋泥爆浆芝士年糕~

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转眼间已经有点秋天的氛围了！大家伙们也要准备学会制作暖呼呼的年糕啦！芋泥爱好者千万不要错过今天的分享【芋泥爆浆芝士年糕】，咬一口爆浆，口感绵密，软糯香甜，巨解馋！免烤箱的美食！芋泥芝士年糕，会爆浆超好吃。作为一个芋泥脑袋和糯叽叽爱好者，把两种食材搭配在一起，简直不要太好吃 ~ 做法简单，无需烤箱，空气炸锅即可搞定美味。搅一搅蒸一蒸拌一拌一学就会，好吃到流泪！趁热切块试试~糯糯唧唧的，满满的料，下午茶的精致小点心，芋泥控绝对不能错过的神仙点心~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 180克

、

融化黄油 35克

、

细砂糖 10克

、

糯米粉 160克

、

泡打粉 4克

、

芋头 50克

、

紫薯粉 3克

、

牛奶 75毫升

、

奶酪芝士 18克

、

芝士片 1片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋，泡打粉，细砂糖，糯米粉放在碗里搅拌均匀成面糊。
步骤2/6 点击查看大图
芋头削皮切成小块，上锅蒸15~20分钟蒸熟，压成泥。
步骤3/6 点击查看大图
辅食机里加入芋泥、紫薯粉、牛奶与奶酪芝士一起搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
倒入一半面糊在模具中，放入芋头泥和芝士片，再倒入剩余的面糊。
步骤5/6 点击查看大图
放入烤箱180度烤40分钟。
最后一步点击查看大图
出锅切块就大功告成啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-17 · 浙江

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