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【开胃豆腐】酸酸甜甜的脆皮豆腐

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豆腐含有丰富的营养物质外脆里嫩沾上酸酸甜甜的汤汁这味道~绝了！没有米饭都能吃光一盘！参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

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10分钟左右

豆腐 1块

、

番茄酱适量

、

醋适量

、

赤藓糖醇适量

、

盐少许

、

老抽少许

、

水淀粉少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将豆腐切成1厘米厚的块状，放到厨房纸上吸干表面水分。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加少许油，将豆腐放入锅中，小火煎至两面金黄定型。
步骤3/5 点击查看大图
煎好的豆腐放在厨房纸或吸油纸上，吸掉表面油分。
步骤4/5 点击查看大图
将豆腐装盘，备用。
最后一步点击查看大图
锅中加少许水，加入番茄酱，赤藓糖醇，醋，酸甜度根据自己的口味调试，最后加入少许老抽，少许盐，加入少许水淀粉，汤汁熬至粘稠，将汤汁浇在盘中的豆腐上，最后撒上少许葱花，即可开始享用啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-17 · 吉林

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