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五花肉炒茭白的做法

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五花肉炒茭白

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又到了吃茭白的季节了，炒好的茭白鲜香又细嫩，百吃不厌，做法简单易上手。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

茭白 300g

、

五花肉 100g

、

味达美初榨特级生抽 1勺

、

味达美蚝油 1勺

、

盐 2克

、

香葱 1棵

、

青椒 1个

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茭白切薄片装入盘中备用，大蒜切碎
步骤2/6 点击查看大图
五花肉切薄片放入锅中煎至两面微黄
步骤3/6 点击查看大图
倒入茭白翻炒一下，接着加入味达美初榨生抽、
步骤4/6 点击查看大图
加入1勺味达美蚝油、1勺白糖、1勺料酒，少许食盐，继续翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加入少许清水，焖煮2分钟后，加入青椒炒至断生，即可出锅
最后一步点击查看大图
出锅装盘了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-16 · 上海市

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