咸蛋黄香菇糯米鸡饭
侄子喜欢吃糯米饭，今天给他做一个升级版的咸蛋黄香菇糯米鸡饭。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
6克
49克
436克
1965
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
买的新鲜鸡用了1/4只，大约400克左右，斩块控水用黄酒，老抽，盐，略微腌制1小时入味。大火放油爆炒爆香鸡块，加叉烧酱翻炒片刻。
-
步骤2/8
点击查看大图
提前浸泡软的干香菇挤干水分。切成条状，倒入翻炒。
-
步骤3/8
点击查看大图
浸泡两小时糯米淘洗干净，一起放入锅中翻炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
把腌制鸡块的酱汁倒入锅中，翻炒上色，在加少许叉烧酱继续翻炒片刻。炒到糯米断生胀大。
-
步骤5/8
点击查看大图
电压力锅肉中放油，放洋葱片香叶爆香。垫底用
-
步骤6/8
点击查看大图
炒制好的香菇糯米鸡放入压力锅内，加一个咸蛋黄，放少许水，煮饭模式12分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
家里没有荷叶，用包菜叶，烫软替代。
-
最后一步
点击查看大图
香气四溢的咸蛋黄香菇糯米鸡饭简直不要太好吃哦。
炒糯米的时候要小火慢炒，电饭煲炒香洋葱段和香叶既增加香气，也可防止糯米粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-16 · 江西省
咸蛋黄香菇糯米鸡饭的相关分类
咸蛋黄香菇糯米鸡饭的相关推荐
-
#带着美食出去浪#糯糯香香的广式糯米鸡
145924人看过 -
荷叶糯米鸡翅
1028591人看过 -
#换着花样吃早餐#糯米鸡
1017890人看过 -
广式早茶必备——荷香豪华版糯米鸡#解腻开胃就吃它#
84949人看过 -
糯米鸡｜内里丰富
1805507人看过 -
糯米鸡
2427955人看过 -
荷叶糯米鸡
488849人看过 -
粤菜—糯米鸡
144072人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#糯米鸡翅
155695人看过 -
荷香糯米鸡翅#铁釜烧饭就是香#
123491人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
621371人看过 -
茄汁大虾
30944103人看过
