家常香辣蟹
家里带出来的小螃蟹，好多好多，换个口味，做一次香辣蟹。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
2克
10克
95克
417
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/14
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家里带出来大概10斤小螃蟹，慢慢各种做法来一遍。
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步骤2/14
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洗净后切开，整理干净。
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步骤3/14
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来个合影
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步骤4/14
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锅里稍多油
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步骤5/14
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螃蟹蘸淀粉后放锅里煎炸一下。
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步骤6/14
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用剩油炸一下年糕。
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步骤7/14
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放入适量生姜大蒜花椒洋葱大葱煸炒出香味
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步骤8/14
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放入火锅底料煸炒出红油
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步骤9/14
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放入螃蟹和年糕，煸炒均匀
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步骤10/14
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放入味达美味极鲜酱油
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步骤11/14
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味达美臻品耗油
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步骤12/14
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煸炒均匀后放入啤酒一罐适量白胡椒粉白糖
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步骤13/14
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水开后放入黄瓜青椒洋葱丝继续煸炒。
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最后一步
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尝尝味道根据自己口味微调，出锅啦！撒一点白芝麻。
最后的收汁不要太干噢！可以刷火锅吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-15 · 江苏
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