交白炒肉丝
交白炒肉丝家里经常吃的菜,用味达美名厨汁味一道清清爽爽交白炒肉丝好吃鲜嫩味道好 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/13
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食材
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步骤2/13
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食材全部切丝
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步骤3/13
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肉丝加入少许盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀后加入玉米抓匀腌制十分钟
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步骤4/13
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锅中加油热锅冷油炒
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步骤5/13
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炒至变色盛出备用
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步骤6/13
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加入胡萝卜丝和香菇丝翻炒
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步骤7/13
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加入大葱丝和青椒丝翻炒
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步骤8/13
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加入交白丝炒匀
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步骤9/13
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最后加入炒好的肉丝
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步骤10/13
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加入少许盐和味极鲜酱油
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步骤11/13
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加入臻品蚝油
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步骤12/13
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加入少许糖炒匀即可
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最后一步
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装盘美味即成
交白切丝后用清水浸泡一会儿,这样炒出来交白丝脆爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 上海市
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