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【低脂高蛋白】没有加一滴油的西红柿炖牛肉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛上脑适量

、

西红柿适量

、

葱花适量

、

牛肉粉适量

、

水淀粉少许

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛上脑切成小块，凉水下锅，焯出血沫，洗净，另起锅加水加入焯好的牛肉，小火慢炖。
步骤2/6 点击查看大图
炖至十五分钟左右，加入牛肉粉，继续小火慢炖。
步骤3/6 点击查看大图
西红柿洗净，是否去皮可根据自己喜好选择，我这里没去皮，切成小块。
步骤4/6 点击查看大图
将切好的西红柿加入锅中继续小火慢炖。
步骤5/6 点击查看大图
炖至一小时左右，加入适量水淀粉勾芡，加入少许老抽调色。
最后一步点击查看大图
最后撒上一把葱花，出锅即可，完全没有负担的一款低脂高蛋白汤品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 吉林

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