超简单的蒸荷包蛋
非常简单的一道菜，只要蒸几分钟就好，再淋一点六月鲜轻盐8克特级原汁酱油，咸鲜美味。用的鹌鹑蛋，小小一个，孩子们肯定喜欢。也可以根据自己的喜好加一点胡萝卜或是虾皮什么的。
-
步骤1/6
点击查看大图
盘子上抹一层油。
-
步骤2/6
点击查看大图
磕入鹌鹑蛋。
-
步骤3/6
点击查看大图
烧一锅水，水即将沸腾时，开始蒸蛋。盖上中火蒸五六分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋凝固后，淋一点酱油。
-
步骤5/6
点击查看大图
撒一点葱花，关火盖上再焖一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
咸鲜可口，下饭。
1、盘子上抹一层油，这样蛋蒸好后比较容易挖取，盘子也好洗。
2、不用鹌鹑蛋，用鸡蛋也行，时间要长一点。还可以加一点虾皮或胡萝卜等等。
3、蒸蛋的火不要太大，大火烧开水，然后转中火蒸蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-11 · 浙江
蒸荷包蛋的相关分类
蒸荷包蛋的相关推荐
-
冰糖燕窝
1113628人看过 -
菠菜蒸蛋
104855人看过 -
#“酒”是要开心#香酥椒盐河虾
153102人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 爆炒香辣蛏子
152989人看过 -
#美味开学季#糖醋荷包蛋
178236人看过 -
麻酱烙饼
47663人看过 -
花椒鸡
129167人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#猪肉韭菜亭饺子
136249人看过 -
肉沫豆腐煲
79022人看过 -
爆炒羊杂
177188人看过 -
花椒鸡
21714人看过 -
五红汤，补气血、润肤色，女人常备营养汤（营养美味月子汤）
961172人看过
